Château de Jehay
Focus
Fleurs comestibles
Fleurs comestibles
Le jardin potager du Château de Jehay comporte de beaux espaces consacrés aux fleurs comestibles.
La redécouverte de ses vertus gustatives permet à notre flore sauvage et domestique de retrouver une place de choix au sein de notre biodiversité maraîchère.
En plus de leur usage culinaire, les Marguerittes, valérianes, capucines, achillées ou lavatères offrent aux visiteurs une palette de couleurs particulièrement attractive.
Nous vous invitons à venir déambuler parmi celles-ci et découvrir les autres espèces ou variétés susceptibles de prendre place dans votre assiette.