1ière Bachelier en diététique

Laboratoire de biologie

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Crédits ECTS1
Volume horaire (h/an)15
Titulaire(s)CARLIER, Pierre; PRYGIEL, Olivier
UnitéObligatoire
PériodeQuad. 1 et 2
CodePARA-D_DIET0014/1
Prérequis
Objectifs

Illustrer et approfondir les notions de cytologie et d’histologie vues aux cours de biologie et d’anatomie - physiologie.

Observer et analyser la structure histologique (de l'appareil digestif en particulier) et l'associer aux propriétés physiologiques qu'elle détermine.

Contenus

Maniement et entretien du microscope.

Les techniques de microscopie.

Etude sommaire des divers types de tissus.

Etude histologique détaillée du tube digestif et de ses glandes annexes.

Exercices d’identification des coupes

Bibliographie
Méthodes d'enseignement et d'apprentissageTravaux pratiques ou dirigés
EvaluationEvaluation continue
Notes de coursPartielles
Langue(s) du coursFrançais

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